這次要介紹的是位於台中有名的燒烤店 ~茶六!
他整間店的外觀做的非常壯觀,高高掛著茶六燒肉的看板。
外面也有等候區,小小噴水池,整體來說非常空曠
不用怕等候人潮擁擠。
他會先發一份紙菜單,基本上就是雙人及三人套餐,
在面等候位置也能先選擇,
直接列出所有的選項讓你非常好比對。
這是近來後會給的實體菜單,裡面有圖片介紹,
你也能用它來看想要再多做加點的選項。
座位的部分他是一桌一個燒烤網,他每個座位間
區隔都很大走道也很寬敞,排的形狀也很整齊。
每個座位之間也都有做好防範的措施,消毒。
位置都很大,足夠放包,走動,基本上不會過於壅擠。
這是前菜,凱薩撒拉~
它的醬甜甜的適中,番茄和生菜給的量都蠻多的,
整體吃起來感覺還不錯。
很適合當開胃先填一下肚子。
主食的部分我們是選擇鮭魚烤飯糰。
熟食西本上它放在烤網上稍微熱一下就能
享用了。吃起來的餡料很多,一顆的飯量也不少。
第一道上的肉品是由去骨雞腿肉,鴨胸,松阪豬肉組成。
去骨雞腿肉的肉質很有嚼勁,鮮嫩多汁放在烤外外圍處考
比較不易烤焦。
鴨胸則是考到8.9分熟就能食用,他和松阪豬吃起來的口感
都特別好,可以搭配海鹽更有味道。
第二個上的是霜降牛,去骨牛小排跟腳切去骨牛小排。
三種牛肉的量加起來不少,搭配雞湯那些便有飽足感。
牛肉的肉質很Q彈 吃起來也不會軟爛乾澀非常推薦。
這是依比利豬肉~他和前面的松阪豬相較起來,
他的肉質相對來說更厚一點,咬起來也不會單薄,
是很推薦點的一道~
這是最後的一道點心,紅豆牛奶雪花冰。他還有一款黑糖珍珠口味。
他兩種的雪花冰都是做成一個小圖案,上面眼睛的裝飾是冰冰的巧克力,
有點硬但是味道特別好,軟綿綿的冰和紅豆搭配再一起,非常美味~
他需要提前預約比較不用等待,整體來說CP值蠻高的很適合來嘗鮮~
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提供者:小資女